Para templar chocolate y hacer un buen huevo de Pascuas La ..
Added 2021-03-25 18:38:07 +0000 UTCPara templar chocolate y hacer un buen huevo de Pascuas La receta: ✅Derrite el chocolate amargo hasta 45 gradosa baño María ✅Desciende la temperatura a 28 grados con baño María inverso usando en lugar de agua caliente, cubos de hielo ✅ Asciende nuevamente la temperatura a 31 grados, vuelta al baño María con agua caliente Ahora está listo para usar en moldes para huevos de PASCUA o bombones o tabletas de chocolate Una buena idea es usar terpenos u aceites esenciales para saborizar de manera natural Una vez moldeado debajo enfriar Y a romper los huevos en la cocina con mucho rock and roll
